Kasera betydelse

Ordet kasera på svenska kan ha flera olika betydelser beroende på sammanhanget. Vanligtvis används det för att beskriva processen då man tar bort eller avskedar något eller någon. Det kan också syfta på att rensa bort något eller att ta bort något i relation till lag eller myndighetsbeslut. Det kan även användas inom matlagning för att beskriva när man låter vätska koka bort från en sås för att tjockna den.

Exempel på användning

Kasera osten för att få en krämig konsistens.
Det är viktigt att kasera mjölken innan den används till bakning.
Kaserat smöret ger en fin och nötig smak till rätten.
Att kasera maten är en viktig del av många recept.
Vi behöver kasera grönsakerna innan vi lägger dem på pizzan.
Kasera köttet långsamt för att bevara saftigheten.
Det är en konst att kasera rätt för att få fram de bästa smakerna.
Att kasera chokladen gör den mer lättarbetad i dessertrecept.
Kasera ingredienserna varsamt för att undvika att de bränns vid tillagning.
De bästa kockarna vet hur man kaseras ingredienser på ett perfekt sätt.

Synonymer

Avveckla
Lägga ned
Stänga ner
Stoppa
Avsluta
Upphöra

Antonymer

bevara
spara
förvara
skydda

Etymologi

Ordet kasera härstammar från franskans casser, vilket betyder att krossa eller att slå sönder. I svenskan syftar ordet kasera vanligtvis på att riva ost eller smält choklad, där man bryter ner materialet i mindre delar eller strimlor. Ordet kan också användas mer i överförd betydelse för att beskriva att något bryts ned eller förstörs.

slippa • mös • intermezzo • oj • människokännare • samvälde • hålla igen • rockslag • stadig • segment •